Kristjan-Jaak Nuudi on lõpetanud Tallinna Pedagoogikaülikooli Filmi - Ja Video Õppetooli bakalaureuse õppe Audiovisuaalteose Operaatorina. Hetkel omandab magistrikraadi Suurbritannias National Film and Television School of Londoni ülikoolis.

On töötanud 5 aastat Eesti Televisioonis operaatorina ja aastaid vabakutselise operaatorina. Olnud 2 täispikka mängufilmi, 5 telelavastuse, 9 dokumentaalfilmi ja lugematute lühifilmide operaator.